Le restaurant

Février 2019

L'aventure "Délices de Curcuma"

débute en Alsace, à Dinsheim-sur-Bruche. Tout commence par une passion familiale pour la cuisine indienne et sri-lankaise, transmise de génération en génération. Les recettes ancestrales, jalousement gardées, sont enfin partagées lors de prestations traiteur à domicile. Les saveurs exotiques et les parfums envoûtants transportent les convives, qui tombent sous le charme de cette cuisine authentique et généreuse.

Août 2020

Les premiers pas sur la route

Pour répondre à une demande grandissante, “Délices de Curcuma” se lance sur les routes avec son Food Truck. Plus qu’un simple moyen de livraison, il devient une véritable ambassade itinérante des saveurs indiennes et sri-lankaises. Marchés, festivals, événements locaux… le Food Truck se fait rapidement remarquer grâce à ses plats savoureux et son ambiance chaleureuse. L’équipe, toujours souriante et passionnée, partage avec plaisir l’histoire et les secrets de ses recettes.

Mars 2022

L'Ouverture Du Premier Restaurant

Après des années de travail et de dévouement, le rêve se concrétise : “Délices de Curcuma” ouvre son premier restaurant à Creutzwald. Un lieu où les clients peuvent enfin s’attabler et savourer pleinement les créations culinaires de la famille. Le restaurant devient un véritable lieu de rencontre et de partage, où les saveurs se mêlent aux conversations et aux rires.

Mars 2025

Une Nouvelle Aventure À Forbach

Fort de son succès et de sa fidèle clientèle, “Délices de Curcuma” poursuit son expansion en ouvrant un deuxième restaurant à Forbach. Un nouveau défi, une nouvelle étape, avec toujours la même passion et la même ambition : satisfaire toujours plus de clients en leur offrant une expérience culinaire unique et authentique. Les aventures culinaires de “Délices de Curcuma” continuent d’évoluer, avec toujours cette même envie de faire découvrir et partager les trésors de la cuisine indienne et sri-lankaise